Fonctions des glucides dans le corps Il existe deux types de glucides, digestibles et non digestibles. Le corps fournit de l’énergie et des éléments constitutifs des cellules à partir de glucides digestibles. Les glucides non digestibles connus sous le nom de fibres alimentaires ont des effets positifs sur la digestion. Les glucides remplissent trois fonctions essentielles dans l’organisme; Le principal carburant de l’organisme est le…