“Türlü” signifie “contient toutes sortes de légumes” en turc. Le Türlü est l’un des plats les plus populaires de la cuisine turque. Différentes recettes peuvent inclure différents légumes ou être préparées sans viande. Il peut être cuit en ragoût ou à la marmite. Il est meilleur cuit en ragoût. Avec cette recette, le Türlü peut être préparé pour 4 personnes en environ 2 heures. Vous…