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Effets de l’alimentation sur la santé; Nutriments en termes de nutrition
Vitamine A (rétinol) La vitamine A est une vitamine liposoluble qui peut être stockée dans le foie. Le poisson, le foie, le beurre, les œufs, le lait entier et les produits laitiers…
Halil İbrahim AkgülProfesseur assistant · PhD
Pour définir la maigreur, le surpoids et l’obésité, il faut d’abord comprendre ce que signifie une composition corporelle « normale ». Dans ce cas, l’énergie apportée par l’alimentation et l’énergie dépensée par…
Halil İbrahim AkgülProfesseur assistant · PhD
Importance de l'eau pour la santé Les êtres humains peuvent vivre 5 minutes sans respirer, six jours sans eau et 40 jours sans nourriture. L'eau est l'aliment le plus essentiel à la…
Halil İbrahim AkgülProfesseur assistant · PhD
Le métabolisme énergétique doit être considéré sous deux aspects: l'énergie dépensée et l'énergie produite dans le corps. Cet article traite de l'énergie dépensée par le corps. (Pour des informations détaillées sur l'énergie…
Halil İbrahim AkgülProfesseur assistant · PhD
Le métabolisme énergétique comporte deux aspects : la production d’énergie à partir des aliments et l’ensemble des activités par lesquelles l’organisme dépense cette énergie. Cet article explique comment le corps produit de…
Halil İbrahim AkgülProfesseur assistant · PhD
Tous les organes et tissus impliqués dans l’ingestion et la digestion des aliments constituent le système digestif. Pour mieux comprendre le processus digestif, il est nécessaire de connaître le système digestif. Système…
Halil İbrahim AkgülProfesseur assistant · PhD
Bien que les minéraux soient présents en petites quantités dans les aliments, ils sont essentiels à la santé. L’organisme ne peut pas les produire ; ils doivent donc être apportés par l’alimentation.…
Halil İbrahim AkgülProfesseur assistant · PhD
Bien que l’humanité ait réalisé d’importants progrès vers la civilisation, garantir l’accès de tous à l’eau potable reste l’un des grands défis mondiaux. Selon le rapport publié par l’OMS et l’UNICEF en…
Halil İbrahim AkgülProfesseur assistant · PhD
Rôles et fonctions des protéines dans le corps 1. Les protéines sont les éléments constitutifs de la cellule, qui est la plus petite unité des organismes. 2. Les protéines interviennent dans la…
Halil İbrahim AkgülProfesseur assistant · PhD