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Recetas tradicionales de la cocina turca: platos de carne, sopas y postres explicados paso a paso.
No sé por qué, pero a todos los niños de Turquía les encanta el sulu köfte. Preparar albóndigas puede parecer complicado, pero en realidad es bastante sencillo. Recomiendo acompañarlas con arroz pilaf.…
Hatice Kübra AkgülIngeniera de alimentos
No se puede consumir crudo y no se recomienda. Por otro lado, el calostro es un tipo de leche que no tolera bien el calor. Al calentarse, se cuaja, se solidifica y…
Hatice Kübra AkgülIngeniera de alimentos