Importance de l’eau pour la santé Les êtres humains peuvent vivre 5 minutes sans respirer, six jours sans eau et 40 jours sans nourriture. L’eau est l’aliment le plus essentiel à la vie. La relation entre l’eau et la santé est extrêmement importante. Bien que cela varie légèrement selon l’âge et le sexe, environ 65 % du poids d’un individu est constitué d’eau. Lorsqu’il est…
Le métabolisme énergétique comporte deux faces. Alors que le premier couvre les activités de production d’énergie à partir des aliments; la seconde regroupe toutes les activités qui consomment de l’énergie dans le corps. Cet article décrit la production d’énergie à partir de la nourriture dans le corps. L’une des raisons les plus importantes pour lesquelles nous consommons de la nourriture est de fournir de l’énergie…
Tous les organes et tissus impliqués dans l’ingestion et la digestion des aliments constituent le système digestif. Pour mieux comprendre le processus digestif, il est nécessaire de connaître le système digestif. Système Digestif Le système digestif est constitué d’organes situés sur le trajet des aliments à travers le corps et d’organes qui facilitent la digestion. La représentation schématique du système digestif est donnée ci-dessous; Organes…
Bien que les minéraux soient présents en faibles quantités dans les aliments, ils sont des éléments essentiels à la santé. Les minéraux ne peuvent pas être produits dans le corps et doivent donc être extraits de l’extérieur avec de la nourriture. Les minéraux ont différents rôles et fonctions dans le corps. Par conséquent, de nombreuses affections et maladies diverses peuvent survenir à cause de leurs…
Bien que l’humanité ait parcouru un long chemin vers la civilisation, l’un des plus grands problèmes du monde aujourd’hui est l’incapacité de l’ensemble de la population à accéder à l’eau potable. Environ 32 % (2,5 milliards) de la population mondiale est actuellement privée d’eau potable. Il en résulte des décès et de graves problèmes de santé. Pour que l’eau soit potable, elle doit avoir certaines…
Rôles et fonctions des protéines dans le corps 1. Les protéines sont les éléments constitutifs de la cellule, qui est la plus petite unité des organismes. 2. Les protéines interviennent dans la structure des tissus corporels, elles sont utilisées dans la réparation des tissus. 3. Toutes les enzymes et la plupart des hormones ont des protéines dans leur structure. 4. Les protéines ont des fonctions…
Rôles et fonctions des lipides dans le corps 1. La plupart des lipides sont les éléments constitutifs du corps humain. (Le concept de lipide est un concept large qui inclut les graisses, les huiles, les acides gras, les phospholipides et les stéroïdes.) 2. Les graisses sont les réserves d’énergie du corps. Les calories excédentaires absorbées par le corps sont stockées sous forme de graisse. L’énergie…
Fonctions des glucides dans le corps Il existe deux types de glucides, digestibles et non digestibles. Le corps fournit de l’énergie et des éléments constitutifs des cellules à partir de glucides digestibles. Les glucides non digestibles connus sous le nom de fibres alimentaires ont des effets positifs sur la digestion. En bref, les glucides ont trois fonctions importantes dans le corps. Premièrement, c’est la principale…