Versions linguistiques de la Politique de confidentialité: Privacy Policy (EN) | Gizlilik Politikası (TR) | Politica de privacidad (ES)
Dernière mise à jour; 12 février 2026
La présente Politique de confidentialité de Gıda ve Sağlık (“nous,” “notre” ou “nos”) explique comment et pourquoi nous pouvons accéder à vos informations personnelles, les collecter, les conserver, les utiliser et/ou les partager (“les traiter”) vos informations personnelles lorsque vous utilisez nos services (“Services”). Cela inclut:
- Lorsque vous visitez notre site web à l’adresse https://gidavesaglik.net
- Lorsque vous interagissez avec nous par e-mail ou par d’autres moyens.
La lecture du présent Avis de confidentialité vous aidera à comprendre vos droits et vos choix en matière de confidentialité. Nous sommes responsables des décisions relatives à la manière dont vos informations personnelles sont traitées. Si vous n’acceptez pas nos politiques et pratiques, veuillez ne pas utiliser nos Services. Si vous avez encore des questions ou des préoccupations, veuillez nous contacter à l’adresse dataprotection@gidavesaglik.net.
1. Quelles informations collectons-nous?
Informations personnelles que vous nous fournissez
Nous pouvons collecter les informations personnelles que vous nous fournissez volontairement lorsque vous nous contactez par e-mail, lorsque vous demandez des informations sur nos Services ou lorsque vous communiquez autrement avec nous.
Les informations personnelles que nous collectons dépendent du contexte de vos interactions avec nous et les Services ainsi que des choix que vous effectuez. Cela peut inclure:
- prénom et nom (si vous les fournissez lors de la communication)
- adresse e-mail
- préférences de communication
- le contenu des messages et la correspondance que vous nous adressez
Vous êtes responsable de l’exactitude et de l’actualité des informations personnelles que vous nous fournissez.
Informations collectées automatiquement
Lorsque vous visitez, utilisez ou naviguez sur Gıda ve Sağlık, certaines informations peuvent être collectées automatiquement. Ces informations ne révèlent pas directement votre identité spécifique (comme votre nom ou vos coordonnées), mais peuvent inclure votre adresse IP, les caractéristiques de votre navigateur et de votre appareil, votre système d’exploitation, vos préférences linguistiques, les URL de provenance (referring URLs) et d’autres informations techniques et d’utilisation. Ces informations sont principalement nécessaires pour maintenir la sécurité et le fonctionnement de nos Services, ainsi qu’à des fins d’analyse et de reporting. Comme de nombreuses entreprises, nous collectons également des informations via des cookies et des technologies similaires.
Les informations que nous pouvons collecter incluent:
• Données de journalisation et d’utilisation: Informations de diagnostic, d’utilisation et de performance telles que l’adresse IP, les informations sur l’appareil, le type et les paramètres du navigateur, les pages consultées, les horodatages (date/heure), les recherches, les interactions, l’activité du système et les rapports d’erreurs.
• Données relatives à l’appareil: Informations concernant l’appareil que vous utilisez pour accéder aux Services, notamment l’adresse IP (ou le proxy), les identifiants de l’appareil et de l’application, le type de navigateur, le modèle matériel, le fournisseur d’accès Internet et/ou l’opérateur mobile, le système d’exploitation et les informations de configuration du système.
• Données de localisation: Notre site web n’accède pas à la localisation précise de votre appareil (GPS) et ne demande pas un tel accès. Toutefois, certains services tiers que nous utilisons (p. ex. Cookiebot CMP, Google Ads/Google Analytics) peuvent déduire une localisation approximative ou un pays à partir de données techniques telles que l’adresse IP, aux fins du fonctionnement de leurs services et de la conformité réglementaire. Ces déterminations sont effectuées au sein des systèmes des tiers concernés et conformément à leurs propres politiques de confidentialité.
2. Comment nous traitons vos informations
Nous pouvons traiter vos informations personnelles aux fins suivantes, selon la manière dont vous interagissez avec Gıda ve Sağlık:
• Fournir et exploiter les Services: Assurer le fonctionnement du site, fournir les contenus et améliorer les performances.
• Communications administratives et opérationnelles: Répondre à vos demandes ou messages; vous informer de modifications de politiques ou d’informations administratives similaires.
• Retour d’expérience et assistance: Solliciter des retours, répondre aux questions et fournir une assistance.
• Analyse et amélioration: Analyser les tendances d’utilisation, améliorer la qualité du service et résoudre les problèmes.
• Sécurité: Maintenir la sécurité des Services, y compris la surveillance et la prévention de la fraude.
• Publicité et mesure: Mener des activités de publicité et de mesure fondées sur les centres d’intérêt, conformément à la législation applicable et, lorsque cela est requis, sur la base du consentement de l’utilisateur.
3. Sur quelle base juridique traitons-nous vos informations?
Pour les utilisateurs résidant dans l’Union européenne (UE), l’Espace économique européen (EEE), le Royaume-Uni ou la Suisse, des informations supplémentaires relatives aux lois applicables en matière de protection des données sont fournies ci-dessous.
En vertu du RGPD et du RGPD britannique, nous pouvons nous appuyer sur les bases juridiques suivantes pour traiter vos informations personnelles:
• Consentement; Lorsque vous avez donné votre consentement pour des finalités spécifiques (notamment pour les cookies, l’analyse et la publicité personnalisée). Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment en cliquant sur le lien “Privacy and cookie settings” situé en bas de chaque page.
• Exécution d’un contrat; Lorsque le traitement est nécessaire pour répondre à votre demande dans le cadre d’une relation directe de service ou de communication avec nous.
• Intérêts légitimes; Lorsque le traitement est nécessaire à nos intérêts commerciaux légitimes et que ces intérêts ne prévalent pas sur vos droits et libertés fondamentaux, par exemple pour améliorer nos Services, assurer la sécurité, suivre les performances et diagnostiquer les problèmes.
• Obligations légales; Lorsque le traitement est nécessaire pour se conformer à des obligations légales ou pour établir, exercer ou défendre des droits en justice.
• Intérêts vitaux; Dans des situations exceptionnelles où le traitement est nécessaire pour protéger les intérêts vitaux d’une personne.
En termes juridiques, nous agissons généralement en tant que responsable du traitement pour le traitement des informations personnelles décrit dans la présente Politique de confidentialité, car nous déterminons les finalités et les moyens du traitement.
4. Quand et avec qui partageons-nous vos informations personnelles?
Nous pouvons partager vos informations avec des fournisseurs, prestataires de services, sous-traitants ou agents tiers (“tiers”) qui fournissent des services pour nous ou en notre nom et qui ont besoin d’accéder à ces informations pour exécuter leur mission. Des garanties contractuelles et techniques appropriées sont mises en place afin de protéger les informations personnelles.
Les catégories de tiers avec lesquels nous pouvons partager des informations personnelles incluent:
• Réseaux publicitaires
• Services d’analyse de données
• Outils de suivi des performances
• Prestataires d’hébergement de sites web
• Prestataires de stockage de données
• Outils de communication et de collaboration
• Outils de test
• Autorités publiques (en cas d’obligation légale)
Nous pouvons également partager des informations personnelles dans les situations suivantes:
• Transfert d’entreprise: Dans le cadre de, ou pendant les négociations relatives à, une fusion, une vente d’actifs, un financement ou un transfert de tout ou partie de notre activité.
5. Quelle est notre position sur les sites Web tiers?
Gıda ve Sağlık peut contenir des liens vers des sites web tiers, des services en ligne ou des contenus. Nous ne sommes pas responsables des pratiques de confidentialité ou de sécurité de ces tiers. Si vous fournissez des informations personnelles à des sites tiers, leurs politiques de confidentialité s’appliqueront. Nous vous encourageons à examiner attentivement ces politiques.
6. Utilisons-nous des cookies et d’autres technologies de suivi?
Nous pouvons utiliser des cookies et des technologies de suivi similaires (telles que des balises web et des pixels) pour collecter des informations lorsque vous interagissez avec nos Services. Ces technologies nous aident à maintenir la sécurité, corriger des erreurs, enregistrer vos préférences et soutenir les fonctionnalités essentielles du site. Pour plus d’informations, consultez notre politique relative aux cookies: https://gidavesaglik.net/politique-de-cookies/.
Des tiers (tels que des fournisseurs de publicité et d’analyse) peuvent également utiliser des cookies et des technologies similaires sur les Services. Cette utilisation est soumise à votre consentement lorsque la législation applicable l’exige.
API Google
Notre utilisation des informations que nous recevons des API Google sera conforme à la politique relative aux données utilisateur des services Google API, y compris aux exigences d’utilisation limitée.
Google Analytics
Nous pouvons partager vos informations avec Google Analytics pour suivre et analyser l’utilisation des Services. Les fonctionnalités publicitaires de Google Analytics que nous pouvons utiliser incluent le remarketing avec Google Analytics, les rapports d’impressions sur le Réseau Display de Google et les rapports sur les données démographiques et les centres d’intérêt de Google Analytics. Pour refuser d’être suivi par Google Analytics sur l’ensemble des Services, visitez https://tools.google.com/dlpage/gaoptout. Vous pouvez désactiver les fonctionnalités publicitaires de Google Analytics pour les applications mobiles via les paramètres des annonces et les paramètres des annonces. D’autres méthodes de désinscription incluent https://optout.networkadvertising.org/ et http://www.networkadvertising.org/mobile-choice. Pour plus d’informations sur les pratiques de confidentialité de Google, veuillez consulter la page Confidentialité et conditions d’utilisation de Google.
7. Vos informations sont-elles transférées à l’étranger?
Nos Services sont fournis au moyen de serveurs principaux situés en Türkiye et aux États-Unis, ainsi que d’un réseau mondial de diffusion de contenu (CDN). Par conséquent, lorsque vous accédez à nos Services depuis n’importe quel endroit dans le monde, vos données personnelles peuvent être transmises, temporairement traitées et stockées sur des serveurs situés en Türkiye, aux États-Unis et dans d’autres pays où se trouvent les infrastructures de nos prestataires de services tiers, aux fins de la fourniture du service, de l’optimisation des performances et de la sécurité du système.
Si vous résidez dans l’EEE, au Royaume-Uni ou en Suisse, des garanties appropriées (telles que les Clauses contractuelles types de la Commission européenne) peuvent être utilisées pour protéger vos données personnelles. Des informations supplémentaires concernant ces garanties peuvent être fournies sur demande.
8. Combien de temps conservons-nous vos informations?
Nous ne conservons les informations personnelles que pendant la durée nécessaire aux finalités énoncées dans la présente Politique de confidentialité et conformément aux exigences légales de conservation applicables (telles que les obligations fiscales, comptables, de résolution de litiges et de sécurité).
Lorsque nous n’avons plus de besoin légitime de traiter vos informations personnelles, nous les supprimerons ou les anonymiserons. Si la suppression n’est pas possible (par exemple, en raison d’archives de sauvegarde), les informations seront stockées de manière sécurisée et isolées jusqu’à ce que leur suppression devienne possible.
9. Comment protégeons-nous vos informations?
Nous mettons en œuvre des mesures de sécurité techniques et organisationnelles appropriées pour protéger les informations personnelles que nous traitons, notamment l’utilisation de HTTPS, des configurations de sécurité des serveurs et des protections contre l’accès non autorisé. Toutefois, aucune méthode de transmission électronique ou de stockage ne peut être garantie comme étant sûre à 100 %, et une sécurité absolue ne peut pas être garantie.
10. Quels sont vos droits en matière de confidentialité?
Selon votre pays de résidence, vous pouvez bénéficier de différents droits, notamment:
- Le droit d’accéder aux données personnelles que nous détenons
- Le droit de corriger les données incorrectes ou incomplètes
- Le droit de demander la suppression des données
- Le droit de vous opposer ou de limiter le traitement dans certaines circonstances
- Le droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de protection des données
Pour exercer ces droits ou pour toute question concernant nos pratiques en matière de confidentialité, vous pouvez nous contacter à l’adresse dataprotection@gidavesaglik.net.
L’étendue et l’exercice de ces droits peuvent varier selon votre pays de résidence. Des informations complémentaires spécifiques à chaque région sont fournies ci-dessous.
Si vous résidez aux États-Unis, cette section s’applique à vous
Notre site web traite les données personnelles conformément aux exigences légales applicables prévues par les lois actuelles sur la protection de la vie privée des États américains (U.S. State Privacy Laws) en vigueur dans certains États des États-Unis.
Vous disposez de certains droits en vertu de lois spécifiques sur la protection des données des États américains. Toutefois, ces droits peuvent être soumis aux exceptions et limitations autorisées par la législation applicable.
Ces droits s’appliquent uniquement aux utilisateurs résidant dans certains États américains et uniquement dans la mesure requise par les lois applicables.
Selon l’État dans lequel vous résidez, vous pouvez bénéficier de tout ou partie des droits suivants (l’étendue de ces droits pouvant varier selon la législation de l’État):
• Le droit de savoir si vos données personnelles sont traitées,
• Le droit d’accéder à vos données personnelles,
• Le droit de corriger les inexactitudes dans vos données personnelles,
• Le droit de demander la suppression de vos données personnelles,
• Le droit d’obtenir une copie des données personnelles que vous nous avez précédemment fournies,
• Le droit de ne pas faire l’objet de discrimination pour l’exercice de vos droits,
• Le droit de vous opposer (opt-out) au traitement de vos données personnelles à des fins de publicité ciblée, de vente de données personnelles ou de profilage, tel que défini par les lois applicables sur la protection de la vie privée des États.
Selon votre État de résidence, vous pouvez également disposer de droits supplémentaires, dans la mesure permise par la loi applicable, tels que le droit d’accéder à des informations complémentaires concernant le traitement de vos données personnelles ou de vous opposer à certaines activités de traitement.
Pour exercer ces droits, veuillez envoyer un e-mail à dataprotection@gidavesaglik.net ou nous contacter en utilisant les coordonnées fournies à la fin de ce document. Pour les demandes spécifiques à la Californie, nous traitons généralement les demandes d’accès aux données personnelles dans les délais autorisés par la loi applicable, en règle générale au plus tard dans un délai de quarante-cinq (45) jours.
En vertu de certaines lois sur la protection des données des États américains, vous pouvez désigner un représentant autorisé pour soumettre une demande en votre nom, dans la mesure permise par la loi applicable. Nous pouvons refuser les demandes émanant de représentants qui ne fournissent pas de preuve suffisante attestant qu’ils sont dûment autorisés à agir en votre nom conformément aux lois applicables.
Après réception de votre demande, nous pouvons être amenés à vérifier votre identité afin de confirmer que vous êtes la personne dont les informations figurent dans nos systèmes. Les données personnelles fournies dans votre demande seront utilisées uniquement pour vérifier votre identité ou votre autorité à présenter la demande. Si nous ne pouvons pas vérifier votre identité à partir des informations déjà en notre possession, nous pouvons vous demander des informations supplémentaires à des fins de sécurité ou de prévention de la fraude.
Si vous soumettez votre demande par l’intermédiaire d’un représentant autorisé, nous pouvons devoir collecter des informations supplémentaires afin de vérifier votre identité avant de traiter votre demande, et le représentant devra fournir une preuve qu’il a obtenu votre autorisation écrite et signée pour soumettre une telle demande en votre nom.
En vertu de certaines lois sur la protection des données des États américains, nous pouvons refuser de donner suite à votre demande lorsque la loi applicable l’autorise. Dans ce cas, vous pouvez faire appel de notre décision en envoyant un e-mail à dataprotection@gidavesaglik.net. Nous vous informerons par écrit de toute mesure prise ou non prise à la suite de votre recours. Si votre recours est rejeté, vous pouvez déposer une plainte auprès du procureur général de l’État concerné.
Les utilisateurs résidant aux États-Unis et soumis aux lois applicables des États en matière de protection de la vie privée peuvent exercer leurs choix concernant la vente ou le partage de leurs données personnelles, et modifier ces préférences, en utilisant le lien “Do Not Sell or Share My Personal Information” situé en bas de notre site web.
Certains navigateurs et extensions de navigateur prennent en charge le Global Privacy Control (“GPC”), qui peut envoyer aux sites web que vous visitez un signal indiquant votre choix de vous opposer à certains types de traitement des données. Lorsque la législation applicable en matière de protection de la vie privée l’exige, nous reconnaissons ces signaux comme une demande valide d’opposition. Lorsqu’un tel signal est détecté, les services tiers concernés peuvent automatiquement restreindre le traitement des données et limiter l’utilisation des données personnelles à des fins de contenu ou de publicité personnalisés, conformément à leurs propres pratiques de confidentialité et obligations légales.
Loi “Shine the Light”
L’article 1798.83 du Code civil de Californie, également appelé loi « Shine the Light », permet à nos utilisateurs résidant en Californie de demander et d’obtenir, une fois par an et gratuitement, des informations concernant les catégories de données personnelles (le cas échéant) que nous avons divulguées à des tiers à des fins de marketing direct, ainsi que les noms et adresses de tous les tiers avec lesquels nous avons partagé des données personnelles au cours de l’année civile précédente. Si vous résidez en Californie et souhaitez faire une telle demande, veuillez nous transmettre votre demande par écrit en utilisant les coordonnées ci-dessous.
Protection des enfants (COPPA)
Ce site n’est pas destiné aux enfants de moins de 13 ans et ne collecte pas sciemment de données personnelles concernant des enfants de moins de 13 ans. Si des données personnelles concernant un enfant de moins de 13 ans sont identifiées, elles seront supprimées dans un délai raisonnable.
Si vous résidez dans l’UE, l’EEE, au Royaume-Uni, ou en Suisse, cette section s’applique à vous
Si vous résidez dans l’UE, l’EEE, au Royaume-Uni ou en Suisse, vous disposez des droits suivants en vertu des lois applicables en matière de protection des données:
• le droit de demander l’accès à vos données personnelles et d’en obtenir une copie,
• le droit de demander leur rectification ou leur suppression,
• le droit de demander la limitation du traitement de vos données personnelles,
• le droit, le cas échéant, à la portabilité des données,
• le droit de ne pas faire l’objet d’une décision fondée exclusivement sur un traitement automatisé.
Dans certaines circonstances, vous pouvez également avoir le droit de vous opposer au traitement de vos données personnelles. Vous pouvez soumettre une telle demande en nous contactant à l’aide des coordonnées fournies ci-dessous. Toute demande sera examinée et traitée conformément aux lois applicables en matière de protection des données.
Si vous êtes situé dans l’EEE ou au Royaume-Uni et estimez que nous traitons vos données personnelles de manière illicite, vous avez également le droit d’introduire une réclamation auprès de votre autorité de protection des données locale ou de l’autorité compétente au Royaume-Uni.
Si vous êtes situé en Suisse, vous pouvez contacter le Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence.
Retrait du consentement: Lorsque nous nous fondons sur votre consentement pour traiter vos données personnelles, ce consentement peut être explicite et/ou implicite selon la législation applicable. Vous avez le droit de retirer votre consentement à tout moment en cliquant sur le lien “Privacy and cookie settings” situé en bas de chaque page.
Veuillez noter que le retrait du consentement n’affectera pas la licéité du traitement effectué avant ce retrait, ni le traitement fondé sur d’autres bases juridiques que le consentement lorsque la loi applicable le permet.
Pour toute question ou commentaire concernant vos droits en matière de confidentialité, vous pouvez nous contacter à l’adresse dataprotection@gidavesaglik.net.
Si vous résidez en Turquie, cette section s’applique à vous
En vertu de la Loi n°6698 sur la Protection des Données Personnelles (KVKK), vous pouvez nous contacter à dataprotection@gidavesaglik.net pour:
- Savoir si des données personnelles sont traitées
- Demander des informations sur ce traitement
- Connaître la finalité du traitement
- Savoir à qui les données sont transférées
- Demander la correction de données inexactes ou incomplètes
- Demander la suppression/destruction dans les conditions prévues par la loi
- Demander la notification de ces corrections ou suppressions aux tiers
- Vous opposer au traitement par des systèmes automatisés
- Demander réparation en cas de dommage lié à un traitement illégal
Si vous résidez en Australie ou en Nouvelle-Zélande, cette section s’applique à vous
Nous traitons vos informations personnelles conformément aux lois australiennes (Privacy Act 1988) et néo-zélandaises (Privacy Act 2020). Lorsque vous visitez notre site, des informations techniques et d’utilisation peuvent être collectées via des cookies et des technologies similaires. Ces informations sont utilisées à des fins de performance du site et de mesure publicitaire.
Vous avez le droit de demander l’accès à vos informations personnelles ou leur correction à tout moment. Pour faire une telle demande, vous pouvez nous contacter en utilisant les coordonnées figurant dans la section de contact de cette politique. Si vous pensez que nous avons traité illégalement vos informations personnelles, vous avez le droit de déposer une plainte auprès du Bureau du Commissaire australien à l’information pour violation des principes australiens de confidentialité et du Bureau du Commissaire néo-zélandais à la confidentialité pour violation des principes néo-zélandais de confidentialité.
11. Comment nous contacter au sujet de cet avis?
Vous pouvez nous contacter concernant le traitement de vos informations par e-mail à dataprotection@gidavesaglik.net ou par courrier à l’adresse suivante:
Dr Halil İbrahim AKGÜL, Gıda ve Sağlık – Personne de contact pour la protection des données et responsable du traitement
Département de génie alimentaire
Faculté d’ingénierie
Campus Dede Korkut
Université de Bayburt
Bayburt, TÜRKİYE
12. Mettons-nous à jour cet avis?
Nous pouvons mettre à jour cette Politique de Confidentialité de temps à autre. La version mise à jour sera indiquée par la date “Dernière mise à jour” en haut du document. En cas de changements importants, nous pourrons publier un avis sur notre site.
Nous vous recommandons de consulter régulièrement cette page pour rester informé de la manière dont nous protégeons vos données personnelles.
Les mises à jour les plus récentes de cette Politique de Confidentialité ont été effectuées les:
- 8 novembre 2024
- 26 décembre 2024
- 1 janvier 2025
- 15 septembre 2025
- 23 janvier 2026
La liste complète des versions précédentes peut être fournie sur demande.
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