El sistema digestivo está formado por todos los órganos y tejidos que intervienen en la ingestión y digestión de los alimentos y en la eliminación de los desechos del organismo. Para comprender mejor el proceso digestivo, es necesario conocer el sistema digestivo. Sistema Digestivo El sistema digestivo está formado por el tracto digestivo, la ruta de los alimentos en el cuerpo y los órganos que…
Aunque los minerales se encuentran en cantidades escasas en los alimentos, son componentes vitales para la salud. Los minerales no se pueden producir en el cuerpo y, por lo tanto, deben obtenerse del exterior con los alimentos. Los minerales tienen diferentes papeles y funciones en el cuerpo. Por lo tanto, pueden producirse muchas dolencias y enfermedades diferentes en su deficiencia. En este sentido, será útil…
La endrina, cuyo nombre científico es Prunus spinosa L., es un arbusto espinoso perteneciente a la familia de las rosáceas. Este artículo consta de tres títulos; mientras que el primero describe las características de la planta de endrina, los títulos que aparecen más abajo cubren sus beneficios para la salud y su potencial futuro. Características de la Endrina La endrina, conocida por su tierra natal…
Importancia del Agua para la Salud El ser humano puede vivir 5 minutos sin respirar, seis días sin agua y 40 días sin comer. El agua es el alimento más crítico para la vida. La relación entre agua y salud es sumamente importante. Aunque varía ligeramente con la edad y el género, aproximadamente el 65% del peso de un individuo es agua. Cuando se evalúa…
Funciones de las Grasas y Aceites en el Cuerpo 1. La mayoría de los lípidos son los componentes básicos del cuerpo humano. (El concepto de lípido es un concepto amplio que incluye grasas, aceites, ácidos grasos, fosfolípidos y esteroides. Para obtener información detallada sobre los lípidos, consulte Lípidos; Clasificación, Ácidos Grasos, Grasas y Aceites) 2. Las grasas son las reservas de energía del cuerpo. El…
Roles y Funciones de las Proteínas en el Cuerpo 1. Las proteínas son los componentes básicos de la célula, que es la unidad viviente más pequeña de los organismos vivos. 2. Las proteínas están involucradas en la estructura de los tejidos corporales. Se utilizan en la reparación de tejidos. 3. Todas las enzimas y la mayoría de las hormonas tienen estructuras. 4. Las proteínas tienen…
Funciones de los carbohidratos en el cuerpo Hay dos tipos de carbohidratos; digeribles y no digeribles. El cuerpo produce energía a partir de carbohidratos digeribles y los utiliza como componentes básicos. Los carbohidratos no digeribles, conocidos como fibra dietética, no proporcionan energía al cuerpo y no se utilizan como componentes básicos, pero afectan positivamente la digestión. En resumen, los carbohidratos tienen tres funciones principales en…
La leche es un líquido de color blanco porcelana con un olor y sabor característicos que segregan las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías. Comienza a segregarse después del nacimiento del ternero y continúa segregando en cantidades variables y durante un período que depende de diferentes parámetros, especialmente de la especie y la raza. Para definir la leche para los expertos en…
El calostro es una leche de color amarillento, sabor salado y consistencia espesa que los mamíferos segregan durante las primeras 24-48 horas después del nacimiento. La composición del calostro es bastante diferente a la de la leche y, a diferencia de esta, contiene muchas moléculas que son sumamente útiles para la salud de las crías. El calostro de la imagen se obtuvo combinando los calostros…