Le beurre, dont les premières découvertes ont été découvertes en 8000 avant JC dans l’histoire, a tenu jusqu’à aujourd’hui une place très importante dans l’alimentation humaine. L’arôme unique du beurre, qui contient plus de 80 % de matières grasses laitières, est devenu un élément aromatique dans la nutrition et cette saveur unique a rendu le beurre préférable à la consommation. (Pour des informations plus détaillées…